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Pata de vaca
(Cyperus giganteus)
Usos y costumbres
Medicinal
Es una planta utilizada como materia prima en la zona indígena para la elaboración del petate, así como de diversos productos artesanales de ornato.
Descripción
Clasificación
Artesanal
Estatus migratorio en México
Nativa
Familia: Cyperaceae
Nombre común: Cañita
Nombre científico: Cyperus giganteus Vah.
Zona de realidad aumentada (RA)
Mide de 2 a 5 metros, si bien puede alcanzar los 10 metros con un diámetro entre 20 y 30 centímetros a la altura del pecho.
Su fruto es una cápsula en forma de huevo que mide de 2 a 5 cm de largo y contiene cerca de 50 semillas cubiertas por una pulpa roja gelatinosa compuestas de carotenos, uno de los cuales, la bixina, es el más preciado como colorante natural.
Sus hojas simples en forma de corazón tienen un arreglo alterno, sus bordes son lisos con puntos marrones al reverso, miden de 9 a 19 centímetros de largo y de 6 a 11 centímetros de ancho.
Sus flores, de color rosa, púrpura y blanco, aparecen en racimos a lo largo del tronco y las ramas.